营养改善计划实施总结

营养改善计划实施总结 | 楼主 | 2017-07-10 20:19:04 共有3个回复
  1. 1宏远学区学生营养改善计划实施总结
  2. 22017年营养改善计划实施工作总结
  3. 32017-4-23-农村营养改善计划实施总结

核心摘要:营养改善计划经费管理工作总结,供餐方式各学校采用企业供餐的方式确保了营养餐的及时足额发放,所有食物实行专人采购和验收签字,及时将营养餐经费下拨学区校以便及时和供货商结账。

宏远学区学生营养改善计划实施总结2017-07-10 20:17:44 | #1楼回目录

营养改善计划经费管理工作总结

宏远学区

2017年8月

宏远学区实施营养改善计划经费管理工作总结

实施农村义务教育阶段学生营养改善计划,是一项民心工程、德政工程。为贯彻落实国家、盛州、县有关“学生营养改善计划”的文件精神,切实实施好学生营养改善计划工作,提高学生营养水平和身体素质,遵照和政县义务教育学生营养改善计划工作会议精神要求,我学区结合自身实际情况,积极实施了义务教育阶段学生营养改善计划,现将主要工作总结如下:

一、成立了领导机构

学区根据教育局安排要求,于2月28日召开学区各小学校长会议,商讨我学区学生营养餐实施办法,成立了以学区校长潘世俊同志为组长、各校校长为成员的罗家集学区营养餐实施领导小组,领导小组成员主要全面负责学生营养餐的全面实施,建立健全各种管理制度,定期或不定期对学生营养餐的标准、卫生安全工作进行监督管理。

二、开始实施时间:3月5日起正式实施,办理了健康证,购置了消毒柜、冰柜、操作台、洗手桶等设备设施,各校于3月5日起正式给学生供应营养餐。

三、宣传工作:

1、3月6日至3月20日,各学校召开了学生营养餐实施启动会,邀请了村领导、家长参加会议,会上各学校对此计划进行了详细的讲解。

2、为避免浪费,重视了对学生的道德教育,通过晨训、国旗下讲话、黑板报等形式,宣传国家实施此项计划的意义和作用,要求学生根据老师要求配合好,不要发生浪费粮食等不好的现象。

3、各学校制作了学生营养餐宣传标语2条,横幅一1条。

四、学生营养餐工作管理情况

1、开学初各校审定补助人数,将学生造册上报学区初审,并汇总上报县营养办。

2、学区规定各校的营养餐专项资金只能用于支付本校学生的营养早餐

食品的购置费用,实行专户管理,专账核算,专款专用,严禁挤占、挪用、截留或套取专项资金的行为。学区定期进行审核,如发现有违规行为将严肃处理。

3、三月下旬,各学校根据实际,进一步完善了健康教育、食品卫生安全监管等配套制度,规范了操作行为,保证了营养改善计划顺利实施。

4、各学校在实施营养改善工程过程中做到了根据学生实有人数适量发放(营养餐),无浪费;做到了每日一登记每月一汇总,做好了相关资料的留存归档工作。 5、为使我学区的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。各校根据各自实际,制定了切实可行的《义务教育学生营养改善计划实施方案》、《学生营养餐经费管理使用制度》、《学生营养餐安全管理制度》、《、学生营养餐储存保管制度》、《学生营养餐发放与用餐制度》并落到实处。

五、实施方式

1、营养餐主要食品:鸡蛋、牛奶、面包、苹果等食物。以周清月结,协调搭配,每周每生标准为:3×5=15元,苹果每次均用食盐水进行浸泡消毒,。

2、供餐方式:各学校采用企业供餐的方式,确保了营养餐的及时足额发放。为认真贯彻落实上级文件精神,学校采用了不直接发放现金,实施蛋奶工程和营养餐计划相结合的方式。为避免项目资金的管理漏洞,学校采用总务处管经费,德育处管台账,校委会实施监督的管理办法。学生营养促进工程实施一年多来,从未出现截留、挤占、克扣、虚报、冒领、套娶骗娶贪污、平均分配等违规行为。

3、供餐时间:每天早上8:00—8:30

4、配送:企业统一配送学区后,由各校派专人统一进行拉运。各校校长、值周教师、班主任组成的发放小组负责发放。

5、陪餐人员:各校班主任教师。

6、实施对象:罗家集学区在校全体学生。

7、采购:学区及各学校安排会计负责此项工作,每天经费收支下帐,进行日清月(周)结,期末总结算,领导组成员负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。“学生营养改善计划工程”的实物采购。所有食物实行专人采购和验收签字。食用品要有合格标识,实物要留样检查,符合储存规定,此项工作有后勤人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关。

8、交接:建立了学区与村校、学校与班主任食物交接记录。

9、建立各种记录:建立了食品接收登记、出库登记、发放登记和学生食用签字登记,食品留样登记等记录

10、学生卫生习惯:每班购置学生洗手用水桶一个,必须让学生先洗手消毒,再进餐,培养学生良好的生活饮食习惯。

六、存在的困难及建议:

1、各学校无灶房和后勤工作人员,建议上级部门予以配备配套设施和后勤工作人员,避免造成教学人员的紧张。

2、为了能给学生及时供餐,建议厂家将学生营养餐食品,直接配送到各村校。

3、鸡蛋破损较多,建议厂家补缺。

4、及时将营养餐经费下拨学区校,以便及时和供货商结账。

5、经费管理、账务需进一步规范,实现阳光操作,公开透明。

在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。

2017年营养改善计划实施工作总结2017-07-10 20:16:36 | #2楼回目录

***区营养改善计划实施工作总结汉滨区农村义务教育学生营养改善计划试点工作在上级部门正确领导和社会各界的有力监督下,经过全区上下的不懈努力,2017年我区农村义务教育学生营养改善计划工作十分顺利、安全、有序。同时也得到了全区人民的肯定和认可。今后我们将继续努力扎实工作,坚决把营养改善计划这一民生工程办成安全工程、民心工程、德政工程。

一、我区农村义务教育学生营养改善计划工作基本情况

1、营养改善计划工作涉及学校、学生数。我区农村义务教育学生营养改善计划春季工作共涉及***所学校(含特殊教育学校1),其中小学***所,单设初中及九年制学校***所,教学点***个,在校学生***人;秋季工作共涉及***所学校(含特殊教育学校1),其中小学***所,单设初中及九年制学校***所,教学点***个,涉及学生***人。

2、实施时间。按照上级要求,我区于2017年***月***日起正式实施,至本学期学生离校期结束。

3、供餐模式和供餐内容。鉴于学校食堂就餐条件及中小学布点现状,我区供餐采取食堂供餐和蛋奶供餐两种模式。对不具备食堂条件的部分学校实施“蛋奶工程”,春季每生每天提供一盒250ml品牌纯牛奶和一个鲜熟鸡蛋。秋季每生每天除了提供一蛋一奶以外外加三个品牌小面包;部分学校食堂(伙房)条件完善、工作人员配备到位,

实行学校食堂供餐。总之,首先要保证在校学生吃得上、吃得饱、吃得安全,在此基础上逐步向吃得好、吃得精、吃得舒适过渡。

二、工作开展情况

1、高度重视,切实加强对学生营养改善计划工作的组织领导。 区委、区政府高度重视营养改善计划工作。2月中旬,区政府成立了由区长王孝成同志任组长,区委常委、常务副区长郑红丹同志,区政府副县级咨询林俊礼同志任副组长,区政府办公室、区委宣传部,区发改、教育、财政、农业、卫生、药监、工商、审计、监察等20部门主要负责同志为成员的“汉滨区义务教育学生营养改善计划工作领导小组”。领导小组下设办公室,办公室设在区教体局。2月19日召开了义务教育营养改善计划校长培训会。

3月18日受区长王孝成委托,区政府副县级咨询员林俊礼主持召开了办公会议,专题研究全区农村义务教育学生营养改善计划实施有关工作。4月13日区教育局组织各镇办、区直学校及建民办中心小学以上校长,局股级以上干部,召开了全区农村义务教育学生营养改善计划实施工作会议。4月23日至4月25日,开展了营养计划实施情况及学校安全工作大检查,按照局领导包片、股室包镇办的原则,由包片领导带队,各股室长参加。9月中旬,为贯彻落实《关于做好农村义务教育学生营养改善计划实名制学生信息管理系统数据采集工作的通知》(全国学生营养办函【2017】21号)要求,开展了实名制学生信息采集的培训工作。

11月2日,区教体局、卫生部门联合召开会议,对学生营养健 。

康状况监测评估工作进行部署并启动,为营养改善计划工作提供科学依据。

2、建章立制,探索形成学生营养改善计划工作的统筹机制。 一是出台了一系列“试点”方案。“方案”包含《安全应急预案》等,明确了各部门职责,细化了工作措施。二是加强经费管理。出台《汉滨区义务教育学生营养改善计划经费管理办法》,确保专款专用、专项核算。三是建立学生实名制信息系统,确保“一生一籍”,时刻掌握学生变动情况,为学生营养餐提供了真实可靠的数据。四是制定汉滨区农村义务教育学生营养改善计划工作监管流程图,明确各部门的监管职责,为学生营养餐食品安全提供了制度保障。

3、精心安排,认真抓好学生营养改善计划实施工作。

一是加强对学校营养改善计划工作的指导。先后下发了《关于做好我区农村义务教育学生营养改善计划工作的通知》等文件,安排专项检查组先后多次深入各乡镇各校对学生营养改善计划实施工作进行督查、指导。二是加强食品安全工作。区药监、质检、卫生等部门成立了食品安全工作领导小组,建立健全了食品安全管理有关制度并认真加以落实。此外,区教体局与各成员单位,层层签订责任状,构建了营养餐从出厂到食用的安全管理网络。三是及时做好学生营养健康状况监测评估工作。11月2日,区教体局、卫生部门联合召开会议,对学生营养健康状况监测评估工作进行部署并启动,为营养改善计划工作提供科学依据。

4、加强监管与督查,确保学生营养改善计划工作的安全运行

一是加强对供餐企业的监管。区“营养办”除与供餐企业签订目标责任书外,还要求供餐企业签订了《承诺书》,加强了对供餐企业的监管。二是加强对中小学校工作的督查。区“营养办”组成督查组对营养餐涉及学校工作开展情况多次进行督查和指导。三是落实责任制和责任追究制。

在“营养餐”实施过程中,个别学校负责同志重视不够,责任落实不够。针对发现的问情况,区教育部门及时下发整改通知单,并要求相关责任人限期整改。四是我区投入近150余万元购臵了用于营养改善计划的空调、消毒柜、蒸车等设备,现正在安装之中,部分学校已经正式投入使用。五是由财政局、牵头,监察局负责资格审查,教育局组织各部门实施,对营养计划的蛋奶、粮油和面包进行了招标工作。

三、存在的问题

1、农村个别学校特别是教学点条件差,房屋不够,没有食堂和开水房,而全区各寄宿制学校食堂发展也不平衡,部分学校食堂的硬件设施又缺乏,设备不齐全。

2、农村经常停电,一停电的话会影响营养餐的正常运转。

3、对供餐企业的管理。虽然各职能部门按职责权限已对 “营养餐”涉及食品进行了监管,也取得了一定成效,但企业供餐原材料采购、生产、企业仓储及出厂等环节仍缺乏有效监管,食品配送对接监管仍存漏洞。

4、工作人员待遇问题。目前,我区学校从事学生营养餐的工作人员大部分都是由一线教师兼任,工作量大,任务繁重。但因上级没有相关政策,导致解决他们的待遇问题存在困难。

5、食品问题。我区供餐内容为一蛋一奶和三个面包,学生长期食用,普遍反映对纯牛奶和鸡蛋有厌食现象,并造成极大浪费。

四、建议与意见 1、建议上级部门按照先中学后小学的原则,本着节俭、安全、卫生、实用的原则,加大改善学校食堂条件,安排专门资金,根据实际改造、配备伙房和相关设施,为学生就餐提供基本条件。

2、建议上级部门协调好对营养餐的配送公司在开发票时减免营业税。

3、加强与企业沟通、协商,加大投资,尽量满足营养餐供货需求,确保学生按时吃上安全、放心的营养餐,特别是全力保障及时供餐。

4、加大对供餐企业各环节的监管力度。供餐企业各个环节的节点还存在监管疏漏,区“营养办”将进一步协调各成员单位落实职责,切实把工作做好,真正做到无缝对接。

5、虚心学习兄弟市区(县)的成功做法,并认真听取社会各界的意见和建议,创新思路,科学管理,规范操作。

2017-4-23-农村营养改善计划实施总结2017-07-10 20:18:02 | #3楼回目录

白水镇中小学生营养改善计划工作总结

一、基本情况

农村义务教育学生营养改善计划工作共涉及1所初级中学和44所小学(含教学点),其中:初级中学在校生3050人,小学在校生5440人,村委会完小12校,村完小10校,村小10校,单师校点12校,教学班182个。

二、开展的工作:

为进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,加快推进城乡教育协调发展。根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》,我们主要做了以下方面的工作:

1、加强组织领导,统一思想认识。

为贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划工作”这一惠民政策,白水镇成立了由镇政府镇长任组长,分管教育领导任副组长、工商所、财政所、卫生院、中心校区等部门负责人为成员的农村义务教育学生营养改善计划领导小组,办公室设在镇中心校区,主任由镇中心校区校长兼任,负责农村义务教育学生营养改善计划的规划、组织、协调与指导工作,明确了各部门的工作职责,结合实际、因地制宜制定了《白水镇学生营养改善计划工作实施方案》,各中小学校也相应地出台了《营养改善计划工作实施方案》,成立了营养改善计划工作领导小组,对从食品接收到储藏保鲜再到分发等各个环节进行了明确分工,并选出工作责任心强的教职工来负责库房的管理,形成了推进工作的强大合力。

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2、加强检查调研,及时整改落实

自2017年2月11日教育局召开泸西县农村义务教育阶段学生营养改善计划工作会议之后,我们就开始了学生营养早餐的筹备工作,严格做到周密部署,扎实做好前期准备工作。

鉴于白水镇校点分散,各校实际情况不尽相同,加之这项工作涉及面广,我们不具备相关经验,所以我们在一开始的做法是各学校召开教职工会议讨论,集思广益,研究制定学校的实施方案,加大宣传力度,联系供应商签订短期合同,按时启动营养改善计划。3月1日,中心校区人员分三组到各学校检查营养改善计划工作开展情况,就供应商资质条件、食品安全卫生等方面提出相应的整改意见,同时也在思考着更利于管理、更科学安全的营养早餐实施模式。

3月16日,白水镇益谷小学30名学生发生早餐后恶心、头晕、肚痛现象,这一事件引起我们的高度重视, 3月20日镇党委书记、镇长亲自带领中心校区校长到学校和市场调查,召开会议重新研究整改了白水镇中小学生营养早餐供餐模式、供餐内容等工作。

供餐模式由原来的各学校联系商家供餐或者是供餐商和学校食堂相互搭配的模式,改为全镇12个村委会学校统一选择一家供应商供餐的模式。

配餐内容由原来的各学校各不相同改为全镇统一配餐内容,剔除容易出现安全问题的鸡蛋、水果、米线、稀饭等等,统一采用食品生产大厂家的产品。如达利园食品、双汇食品等。

新的实施方案自3月26日在全镇实施,到今为止,一切工作正 2

常有序的进行着。

3、强化监督管理,提高工作水平。

自学生营养早餐工作启动以来,我们确定了半月查制度。在3月1日和3月16日两次检查中,我们听取了各学校领导对食品验收保管、保鲜保质、晨检分发等方面的工作汇报,检查了供应商的资质条件、生产条件,人员配备等方面的情况,对各学校和供应商的工作提出了要求,并限时整改。

在过去的这段时间里,我们的工作上逐渐走向科学规范。

一是制度健全,各学校都有实施方案、应急预案、食品验收登记制度、食品保管制度、食品分发制度、晨检登记制度等,分工具体,责任明确。

二是宣传到位,在政策宣传到位之后,我们又加强了食品安全卫生工作的宣传,如牛奶饮用须知,餐前洗手、餐后不激烈运动,食品到手先看后闻再吃等相关知识,我们采用了班会、黑板报等形式加强宣传。

三是程序规范,食品到校后先检查生产批次再清点,把好保质期第一关;分种类分批次存放食品,把好保险保质第二关;晨检后再分发食品,把好学生身体第三关;学生食用后,留样观察,把好预防第四关。

三、存在的问题

1、长时间的干旱导致学生早餐前洗手的水不足甚至是没有,早餐后饮水也存在隐患。

2、农村经常停电,一停电的话,特别是牛奶的保鲜成了问题,影响到了营养餐的正常运转。

四、建议与意见

1、建议上级部门按照先中学后小学的原则,本着节俭、安全、卫生、实用的原则,加大改善学校食堂条件,安排专门资金,根据实际改造、配备食堂和相关设施,为学生就餐提供基本条件。

2、建议上级部门加强协调,加大抗旱力度,缓解学校用水困难,水质难以保障的困难。

泸西县白水镇中心校区

二〇一二年四月二十三日

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